EDU.REGINAMARIA.RO

Alfabetul sanatatii

Alfabetul sanatatii

Vezi infograficul aici

Copiii trebuie educati de mici sa aiba grija de sanatatea lor. Ei trebuie invatati sa faca miscare, indiferent ca vorbim de alergat prin parc sau de jocuri pe care le pot face in aer liber, alaturi de alti copii. La fel de important este sa-ti inveti copilul sa manance sanatos. Nu trebuie sa-l obligi sa consume anumite alimente, ci sa-l obisnuiesti treptat sa aleaga alimentele sanatoase.

Foloseste Alfabetul sanatatii, pentru a-ti invata copilul sa deprinda obiceiuri alimentare sanatoase:

A

Ardei gras

  • 1 ardei gras acopera necesarul zilnic de vitamina C
  • Protejeaza impotriva racelii
  • Stimuleaza productia de anticorpi

B

Broccoli
Consuma des broccoli pentru ca:

  • Este sarac in calorii
  • Contine cel mai mult fier si vitamina C din toate legumele
  • Protejeaza sistemul nervos

C

Ciuperci
Ofera copilului tau ciuperci crude, gatite sau murate:

  • Sunt bogate in proteine, fibre si vitamine
  • Distrug o serie de bacterii prin substentele antibiotice pe care le secreta
  • Intaresc sistemul imunitar

D

Dovlecel
De ce dovlecel? Pentru ca:

  • Este o sursa buna de vitamina A si C
  • Mentine sanatatea inimii
  • Creste rezistenta organismului impotriva racelii si gripei

E

Exercitiu fizic

Incurajeaza-ti copilul sa faca miscare cel putin 1 ora pe zi, pentru a preveni obezitatea!

F

Fasole verde

  • Este leguma cel mai usor de digerat
  • O sursa buna de vitamina C si potasiu
  • Atentie: Trebuie consumata doar gatita – fiarta sau la abur. Cruda are potential toxic

G

Gutuia

  • Ofera gutuie copilului tau pe post de gustare – tine stomacul plin pentru mai mult timp!
  • Impiedica pofta de dulciuri
  • Imbunatateste starea de spirit

H

Hrean

  • Se consuma doar radacina, frunzele continand substante nocive
  • Se foloseste in cantitati mici
  • Contine putine calorii

I

Iaurt

  • Scade riscul de boli cardiovasculare
  • Amelioreaza colitele
  • Ajuta la refacerea florei digestive, dupa tratamentul cu antibiotice

K

Kiwi

  • Este fructul cel mai bogat in vitamina C
  • Creste rezistenta la boli
  • Este un fruct cu potential alergen crescut, deci prudenta in consum!

L

Lamaia

  • Sursa importanta de vitamina C si antioxidanti naturali
  • Previne constipatia
  • Ajuta organismul sa absoarba mai bine fierul din alte alimente

M

Morcov

  • Sursa bogata de vitamina A si fibre alimentare
  • Mentine sanatatea ochilor
  • Ajuta digestia

N

Nuca de cocos

  • Ajuta in tratamentul aciditatii gastrice
  • Are un continut bogat de fibre
  • Mentine sanatatea pielii

O

Orez

  • Stiai ca prin fierbere orezul isi tripleaza greutatea?
  • Este o ursa importanta de calorii si carbohidrati
  • Bogat in fibre alimentare, vitamine si minerale

P

Para

  • Copiii o pot consuma cu incredere, fiind mult mai putin alergena decat alte fructe
  • Are cel mai scazut indice glicemic dintre toate fructele
  • Reduce senzatia de foame

Q

Quinoa

  • De 5000 de ani este un aliment de baza in alimentatia indienilor
  • Abunda in nutrienti
  • Este considerata una din proteinele cele mai bine echilibrate din regnul vegetal

R

Rosia

  • Protejeaza pielea impotriva imbatranirii
  • Reduce riscul de boli cardiovasculare
  • Are un continut bogat in potasiu si vitamina C

S

Spanac

  • Desi e bogat in fier, absorbtia lui e foarte scazuta
  • Contine multe minerale si vitamine
  • Protejeaza vederea

T

Telina

  • Exista 3 tipuri de telina: Iram (radacina de marime medie), Marble Ball (radacina alba, rotunda) si Tellus (radacina rotunda si frunze maronii)
  • Tonifica si purifica organismul
  • Amelioreaza acneea si infectiile urinare

U

Usturoi

  • Creste imunitatea
  • Previne bolile cardiovasculare
  • Contine putine calorii

V

Varza

  • Este o sursa bogata de vitamina C
  • Are efect diuretic
  • Scade riscul de cancer

Z

Zmeura

  • Sursa buna de vitamina C si fibre
  • Protejeaza inima si vasele de sange
  • Stimuleaza imunitatea

Text: Mirabela Viasu, Medical Editor

Surse:
“Sanatatea are gust” – dr. Mihaela Bilic, editura Curtea Veche, 2011
“Traiesc, deci ma abtin” – dr. Mihaela Bilic, editura Curtea Veche, 2011
“Abecedar de nutritie” – prof. univ. dr. Nicolae Hancu, Sanatatea Press Group, 2012