Scorbut (boala marinarilor)

Scorbutul este o boală cauzată de o deficiență severă de vitamina C, esențială pentru sănătatea organismului. Această afecțiune apare, în general, din cauza unei diete sărace în fructe și legume proaspete.

Scorbutul este rar în țările dezvoltate. Însă, acesta este o adevărată problemă în regiunile afectate de subnutriție. Scorbutul afectează atât populația adultă, cât și pacienții pediatrici.

Pentru diagnosticarea afecțiunii și pentru instituirea tratamentului corespunzător, se recomandă vizita la cabinetul medical.

Ce este vitamina C?

Vitamina C, cunoscută și sub denumirea de acid ascorbic, este esențială pentru creșterea, dezvoltarea și vindecarea țesuturilor din organism. Ea contribuie la sănătatea pielii, oaselor, vaselor de sânge, dinților și gingiilor.

Pe lângă rolul său în absorbția fierului și producerea globulelor roșii, vitamina C este un antioxidant puternic. Aceasta protejează celulele împotriva daunelor provocate de radicalii liberi, prevenind îmbătrânirea prematură și diverse afecțiuni.?O alimentație sănătoasă trebuie să conțină un echilibru între nutrienți și vitamine. Citește articolul Prea multa vitamina C este periculoasa? și află mai multe informații despre beneficiile vitaminei C.

Scorbutul este cauzat de carența de vitamina C,  timp de cel puțin trei luni. Principalele motive includ un consum insuficient de fructe și legume proaspete, precum și pierderea vitaminei C prin gătirea alimentelor.

Anumite condiții pot crește necesarul de vitamina C, ceea ce mărește riscul de apariție al deficitului. Printre acestea se numără:

Factorii fiziologici - sarcina, alăptarea;
Afecțiunile medicale - febră mare, hipertiroidism, diaree cronică;
Factori externi - intervenții chirurgicale recente, arsuri, consumul de tutun.

?Citește articolul Sarcina molara și află mai multe informații despre cauzele, factorii de risc și complicațiile asociate acestei afecțiuni. Înțelege mai bine această patologie și cum poate fi gestionată corect.

Factori de risc

Scorbutul afectează cel mai frecvent bebelușii, copiii și persoanele în vârstă, care nu primesc suficientă vitamina C prin alimentație. Deficitul poate apărea din cauza unui acces limitat la fructe și legume proaspete sau a unor probleme medicale care reduc aportul alimentar. De asemenea, anumite obiceiuri și condiții de sănătate pot crește riscul de a dezvolta această boală.

Printre principalii factori de risc se numără:

• dieta săracă - lipsa accesului la fructe și legume, diete restrictive, alergii alimentare;
• probleme medicale - efectele chimioterapiei, tulburări alimentare, diabet de tip 1, boli inflamatorii intestinale;
• obiceiuri nesănătoase - fumatul, dependența de alcool sau droguri;
• perioade speciale - sarcina și alăptarea, fără o alimentație echilibrată.

?Descoperă ce beneficii incredibile poți obține dacă te lași de fumat! Citește articolul Ce castigi daca te lasi de fumat?, pentru a înțelege cum se poate schimba viața ta în mod pozitiv și pentru a te inspira să faci acest pas important.

Simptomele scorbutului apar după câteva luni de deficit de vitamina C și pot varia în funcție de gravitate. Primele semne includ slăbiciune generală, oboseală, iritabilitate și dureri articulare. La adulți, boala se manifestă prin:

• anemie;
• gingii umflate și sângerânde;
• pierderea dinților;
• hemoragii cutanate;
• echimoze;
• edeme ale membrelor inferioare (picioare umflate);
• păr fragil.

În cazul copiilor, aceștia se pot prezenta la cabinetul medical cu următorul tablou clinic:

iritabilitate;
durere la mișcare;
lipsa apetitului;
stagnarea procesului de creștere în greutate;
anemie.

?Vrei să afli cum se diagnostichează anemia și ce teste sunt necesare? Citește articolul Cum se diagnosticheaza anemia, pentru a înțelege pașii implicați în diagnosticarea corectă și pentru a învăța cum poți preveni sau trata această afecțiune.

Persoanelor care prezintă simptome specifice scorbutului le este recomandat să consulte un medic. Diagnosticarea timpurie este esențială pentru prevenirea complicațiilor severe. Medicul va începe prin realizarea anamnezei, adunând informații despre:

• debutul afecțiunii;
• factori declanșatori;
• istoricul medical personal;
• antecedentele heredocolaterale (istoricul medical familiale);
• fumat.

După evaluarea inițială, medicul va efectua un examen fizic detaliat, pentru a observa semnele clinice ale scorbutului, cum ar fi gingiile sângerânde sau echimozele de la nivelul tegumentului. Pe baza acestor observații, medicul va recomanda investigații suplimentare, inclusiv analize de sânge pentru a confirma deficitul de vitamina C și a stabili diagnosticul de certitudine.

?Medicul ți-a recomandat un set de analize? Te așteptăm la Regina Maria cu pachete de analize de laborator potrivite nevoilor tale.

Investigații suplimentare

Pentru a confirma diagnosticul de scorbut, medicul poate recomanda unele investigații suplimentare. Astfel, pentru a examina mai detaliat efectele scorbutului asupra pielii și părului, se poate efectua o procedură numită dermoscopie. 

Aceasta implică prelevarea unei probe de piele sau păr afectat prin biopsie, care este apoi analizată la microscop, pentru a observa modificările celulare asociate cu boala.

Tratamentul scorbutului este esențial pentru prevenirea complicațiilor grave, iar boala poate fi rapid corectată prin creșterea aportului de vitamina C. Este recomandat să adoptați o dietă echilibrată, care să includă surse bogate de vitamina C, cum ar fi fructe și legume proaspete, de preferat de una sau două ori mai mult decât cantitatea zilnică recomandată.

În unele cazuri, medicul poate sugera suplimente de vitamina C, pentru a ajuta la recuperare mai rapidă. Copiii pot lua până la 300 mg pe zi, în timp ce adulții pot avea nevoie de o doză între 500 și 1000 mg pe zi, în funcție de severitatea afecțiunii. Însă medicul este cel care va recomanda dozajul corespunzător.

?Te întrebi dacă copiii au nevoie de suplimente de vitamine? Citește articolul nostru Au copiii nevoie de suplimente de vitamine?, pentru a afla ce nutrienți sunt esențiali pentru dezvoltarea lor și când este necesar să le oferi suplimente.

În cât timp se ameliorează simptomatologia de scorbut?

Majoritatea persoanelor care urmează tratamentul pentru scorbut simt îmbunătățiri semnificative în decurs de 48 de ore. Odată cu creșterea aportului de vitamina C, simptomele se ameliorează rapid, iar recuperarea completă se poate realiza în aproximativ două săptămâni. Totuși, unele simptome mai persistente pot necesita mai mult timp pentru a dispărea complet.

În funcție de severitatea și cauzele specifice ale scorbutului, pacienților aflați sub tratament le este recomandată vizita periodică la cabinetul medical. În cadrul acesteia, medicul poate oferi îndrumări suplimentare pentru recuperare completă și pentru prevenirea apariției unor complicații.

Prevenirea scorbutului este simplă și se realizează prin asigurarea unei cantități suficiente de vitamina C în alimentație. Pentru a obține doza zilnică recomandată, este important să incluzi în alimentația ta fructe și legume proaspete, care sunt surse excelente de vitamina C.

Printre cele mai bune surse de vitamina C se numără:

• citricele (portocale, lămâi);
• roșiile și cartofii;
• broccoli;
• ardeii dulci;
• căpșunile.

Alte surse excelente includ kiwi, mango, papaya, guava, varza de Bruxelles și spanacul. Consumul regulat al acestor alimente poate asigura aportul necesar de vitamina C, pentru susținerea unui sistem imunitar sănătos și prevenirea deficiențelor.

Aportul optim de vitamina C

Aportul optim de vitamina C depinde de vârsta, etapa de viață și alți factori individuali. Dozele zilnice recomandate (DZR) de vitamina C variază pentru fiecare grupă de vârstă, iar menținerea unui nivel adecvat de vitamina C este esențială pentru sănătatea generală. 

Aceste recomandări sunt importante pentru prevenirea deficiențelor și menținerea unei funcționări optime a organismului. Persoanelor care fumează le este recomandat să adauge 35 mg suplimentar, peste necesarul zilnic, pentru a avea un aport optim de vitamina C.

?Vrei să afli cum te poate ajuta vitamina C să îți întărești sistemul imunitar? Citește articolul nostru Vitamina C, aliat pentru intarirea imunitatii și descoperă beneficiile acestui nutrient esențial pentru sănătatea ta.

Cantitățile zilnice recomandate de vitamina C sunt următoarele:

• de la naștere, până la 6 luni: 40 mg;
• sugari între 7-12 luni: 50 mg;
• copii 1-3 ani: 15 mg;
• copii 4-8 ani: 25 mg;
• copii 9-13 ani: 45 mg;
• adolescenți 14-18 ani: 75 mg (băieți), 65 mg (fete);
• adulți: 90 mg (bărbați), 75 mg (femei);
• femei însărcinate: 85 mg;
• femei care alăptează: 120 mg.

Prognosticul scorbutului este, în general, favorabil dacă tratamentul este început rapid. Cu un aport adecvat de vitamina C, majoritatea simptomelor se ameliorează semnificativ în termen de 24 până la 48 de ore. Totuși, în funcție de gravitatea afecțiunii, unele simptome pot persista mai mult timp.

Este important de menționat că anumite efecte ale scorbutului, cum ar fi problemele dentare și gingivale, dar și firele de păr în formă de tirbușon, pot necesita săptămâni sau chiar luni pentru a dispărea complet. De asemenea, boala severă a gingiilor poate lăsa daune permanente dacă nu este tratată corespunzător.

Scorbutul este o afecțiune care poate fi prevenită și tratată cu succes prin suplimentarea dietei cu vitamina C. Este esențial să recunoaștem simptomele și să intervenim rapid, pentru a evita complicațiile pe termen lung. Consultarea unui medic și urmarea unui tratament adecvat, care include o dietă echilibrată și, în unele cazuri, suplimente alimentare, poate asigura o recuperare completă. Cu un tratament prompt, majoritatea persoanelor se pot vindeca complet în câteva săptămâni.

Bibliografie:

• www.webmd.com, https://www.webmd.com/skin-problems-and-treatments/what-to-know-scurvy
• www.medicalnewstoday.com, https://www.medicalnewstoday.com/articles/155758
• www.my.clevelandclinic.org, https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/24318-scurvy
• www.verywellhealth.com, https://www.verywellhealth.com/what-is-scurvy-401331
• www.everydayhealth.com, https://www.everydayhealth.com/scurvy/