Mestecatul gumei stimulează secreția salivară, iar prin aceasta este stimulată și secreția sucului gastric. Mestecatul în exces, mai mult de 20-30 minute după masă, poate duce la apariția unei gastrite, sau chiar a ulcerului gastric, întrucât sucul gastric conține o mare cantitate de acid clorhidric.
De asemenea, mestecatul prelungit duce la afectarea articulațiilor temporo-mandibulare cu posibilitatea apariției unei artrite la acest nivel (dureri, zgomote ciudate la deschiderea gurii).
Dr. Roxana Dumitrescu – Medic Specialist Medicină Internă și Medicină Generală