Alimente pe care le poți mânca după o extracție de măsea

De ce este important să ai grijă la dietă după extracția de măsea?

După o extracție de măsea ori dinte, este foarte important să urmezi o dietă care să susțină vindecarea rănii și să prevină apariția complicațiilor. Primele 48 de ore sunt foarte importante.

Consumul alimentelor nepotrivite poate duce la sângerare, inflamație și infecție. După extracția dentară, este indicat să alegi alimente moi, care nu trebuie mestecate mult și care nu cauzează iritație.

Pe măsură ce zona se vindecă, poți introduce treptat alimente semi-solide, însă este recomandat să eviți alimentele tari, care necesită mestecare intensă, sau produsele care se pot lipi de dinți ori gingii.

👉 Recuperarea gingiilor este esențială pentru sănătatea orală.

Pentru aceasta, citește și articolul Extractie masea. Sfaturi de recuperare rapida .

Alimente permise după extracție de măsea

Este recomandat să eviți să mănânci în primele patru ore după extracție, pentru a permite organismului să formeze cheagul de sânge necesar pentru vindecare. De asemenea, evită scuiparea, clătirea gurii și aspirarea (prin pai). Iată câteva recomandări de alimente permise după extracția de măsea.

Alimente permise la 0-2 zile de la extracție

Pentru a susține vindecarea zonei, în primele 48 de ore după extracție, este recomandat să optezi pentru alimente moi. Iată câteva mâncăruri moi, recomandate în primele două zile:

• Supă cremă sau supă cu legume ușor pasate - nu trebuie mestecate prea mult și conțin nutrienți necesari pentru recuperare. Evită, totuși, supa fierbinte, deoarece va irita zona extracției și poate crește riscul de infecții. Alege să consumi supă călduță;
• Piure de mere - este moale și, la temperatura camerei, poate fi consumat de persoanele care au trecut printr-o extracție dentară. Susține digestia, un aspect foarte important în perioada de recuperare, când faci schimbări semnificative în alimentație, față de dieta de zi cu zi;
• Banană pasată;
• Iaurt - optează pentru iaurt simplu, fără fructe sau cereale. Conține probiotice benefice pentru digestie și sistemul imunitar;
• Ouă - pregătește ouă jumări, deoarece astfel pot fi mâncate mai ușor, fără a trebui să mesteci prea mult;
• Terci de ovăz la temperatura camerei;
• Piure de cartofi sau de alte legume (cartofi dulci, morcov, broccoli, conopidă, mazăre, dovleac, fasole păstăi sau uscate, bine fierte);
• Brânză cottage - este foarte moale și poate fi servită ca gustare sau alături de alte alimente moi;
• Sorbet de fructe;
• Budincă;
• Paste bine gătite.

Alimente permise la 2-5 zile după extracție

Dacă recuperarea decurge normal (rana începe să se dezumfle, nu apar sângerări), poți reîncepe să mănânci alimente calde. La 2-5 zile de la extracție, consumă alimentele precedente, plus:

• Pâine moale, fără coajă;
• Iaurt simplu sau cu bucăți moi de fructe;
• Legume moi, inclusiv cartofi pasați calzi (nu fierbinți!);
• Carne de vită tocată;
• Carne de pui;
• Brânză moale;
• Supă cu legume.

Alimente permise după 5 zile de la extracție

Recuperarea diferă de la o persoană la alta. Totuși, după aproximativ 5 zile de la extracție, poți introduce noi alimente în dietă, inclusiv alimente mai tari, precum merele sau morcovii, friptură de pui etc. Este important să fii atent și să îți asculți corpul. În cazul în care consumul unor alimente mai tari cauzează disconfort, evită să le consumi.

De asemenea, este indicat să eviți alimentele foarte tari și crocante (cipsuri, pâine tare, crustă de pizza, nuci), timp de cel puțin încă o săptămână. Introdu treptat astfel de alimente, la 10-14 zile după extracție.

Alimente care ar trebui evitate

În primele zile după extracție, este indicat să eviți anumite alimente. Iată care sunt acestea:

• Alimente care trebuie mestecate sau care se lipsesc de dinți ori de gingii. Pot irita zona afectată și încetini vindecarea;
• Alimente picante - este bine să eviți alimentele picante, câteva zile după extracție. Condimentele pot ajunge la rană și pot cauza inflamație;
• Alimentele crocante, precum cele din categoria chipsurilor, covrigilor și nucilor;
• Alcoolul - după extracția dentară, este indicat să eviți cu totul alcoolul. Acesta încetinește recuperarea și poate afecta metabolizarea unor medicamente recomandate de stomatolog.

Cum să gătești pentru ca alimentele să fie suficient de moi

În perioada imediat următoare după extracția dentară, este recomandat să pregătești rețete de mâncare moale. Vezi, mai jos, cum să prepari mâncarea, pentru a fi suficient de moale pentru zona sensibilă:

• Mâncare pregătită piure sau la blender - folosește astfel de accesorii pentru a crea o textură fină pentru supe, sosuri și fructe. Astfel, poți introduce alimente sănătoase, pline de nutrienți în corp, fără a irita zona sensibilă;
• Mâncare la aburi - pregătește legumele la aburi. Astfel, vor fi mai ușor de mestecat și de digerat;
• Mâncare fiartă - gătește prin fierbere cerealele, pastele și legumele, până devin suficient de moi pentru a fi pasate cu furculița;
• Mâncare în stil slow cooking - carnea va fi gătită în profunzime. Astfel, va deveni moale și ușor de consumat;
• Mâncare pregătită în oala sub presiune - te ajută să obții mâncăruri moi, într-un timp scurt.

Iată alte recomandări de preparare:

• Optează pentru porții mici, în locul meselor bogate. Astfel, nu vei pune presiune excesivă pe dinți;
• Include o varietate mare de alimente, pentru a beneficia de nutrienții necesari.

Sfaturi de igienă pentru a preveni infecția

Un plus de grijă la gătire va reduce și mai mult riscul de infecție. Iată câteva sfaturi utile:

• Asigură-te că toate ustensilele, inclusiv blatul, sunt bine curățate, înainte de a pregăti alimentele moi;
• Spală-te bine pe mâini, înainte de a pregăti masa;
• Pune resturile de alimente moi în caserole și la frigider, pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor;
• Separă ustensilele pe care le folosești pentru prepararea cărnii;
• Gătește ouăle și carnea suficient, pentru a elimina bacteriile;
• Spală-te pe dinți conform instrucțiunilor medicului stomatolog.

👉 Igiena orală corectă este esențială pentru recuperarea după o extracție dentară. Citește și articolul Igiena orala. Tot ce trebuie sa stii despre ingrijirea dintilor pentru informații suplimentare .

Nutrienți necesari pentru recuperare

Obținerea nutrienților esențiali este necesară pentru a asigura vindecarea după extracția dentară. Consumul de alimente bogate în proteine, vitamina C, calciu, vitamina D și fier este foarte important.

În plus, alimentele bogate în fibre ajută la reducerea umflăturii și a inflamației. Iată ce alimente să incluzi în alimentație:

• Proteine - esențiale pentru vindecare și crearea unor noi celule. Cele mai bune surse de proteine sunt ouăle, peștele și puiul. Jumările de ouă sau omleta reprezintă alegeri excelente de alimente moi. Somonul sau codul conțin proteine și acizi grași Omega 3 care contribuie la reducerea inflamației ;
• Vitamina C - este importantă pentru imunitate și recuperare . Include în alimentație citrice, fructe de pădure, kiwi și legume cu frunze verzi. Pregătirea unui smoothie de fructe sau legume este un mod simplu de a introduce vitamina C în organism și, în același timp, de a avea o dietă cu alimente moi. Totuși, este recomandat să eviți fructele acide, în primele 48 de ore după extracție;
• Calciu și vitamina D - promovează creșterea oaselor.  Include în dietă lapte, brânză moale și iaurt, precum și legume verzi (spanac, varză kale), pregătite la blender;
• Fier - este implicat în transportul oxigenului la oase și susține vindecarea . Alege alimente bogate în fier, precum organele de pui și de vită, peștele, leguminoasele pasate (fasole, năut, linte).

Indicații după o extracție de măsea

Pentru a grăbi recuperarea după extracția de măsea, este recomandat să urmezi indicațiile de mai jos:

• Urmează instrucțiunile medicului stomatolog. Respectă inclusiv recomandările legate de igiena orală imediat după extracție. Spală-te pe dinți ușor, evitând zona extracției. După extracția dentară, clătește gura cu soluție salină. Este important de știut că reluarea igienei orale se face a doua zi după extracție;
• Odihnește-te și evită activitățile fizice intense (sportul, aplecarea, forțarea etc.);
• Folosește gheață pe zona afectată, pentru a reduce din disconfort;
• Mănâncă alimente moi, pentru a evita iritarea zonei sensibile;
• Bea minimum 2 litri de apă pe zi și evită să folosești paiul, pentru a preveni apariția complicațiilor;
• Ia medicamentele recomandate de stomatolog;

👉 Uneori, poate fi necesară administrarea de antibiotice după extracție. Vezi cand este recomandat tratamentul cu antibiotic pentru gingiile inflamate.

• Ține capul pe mai multe perne în timpul somnului, pentru a reduce din umflături;
• Mergi la consult de specialitate, pentru ca medicul să monitorizeze vindecarea.

Evită :

• Să atingi zona extracției cu mâna, limba sau cu diverse obiecte;
• Să clătești gura prea energic - acest lucru poate să disloce cheagul de sânge, esențial pentru vindecare;
• Să mănânci alimente tari sau crocante;
• Alimentele și băuturile fierbinți;
• Să fumezi;
• Consumul de alcool - afectează vindecarea și poate interacționa cu medicamentele;
• Aspirina - cu excepția cazurilor specifice, în care îți recomandă stomatologul. Aceasta poate crește sângerarea.

Este esențial să urmezi cu mare atenție indicațiile medicului, dacă îți dorești să te vindeci corect.

Întrebări frecvente despre alimentația după extracție dentară

După o extracție dentară, este normal să te confrunți cu disconfort. În continuare, poți vedea care sunt cele mai comune întrebări despre alimentația după extracția dentară, pentru a te ajuta să te recuperezi cât mai repede.

Ce să bei după o extracție dentară?

Băutul după extracția dentară urmează cam aceleași reguli ca în cazul alimentelor. Este indicat să bei lichide nici prea fierbinți, nici prea reci și nici prea acide. Acestea pot afecta zona sensibilă.

În primele 48 de ore, bea apă la temperatura camerei și/sau ceai călduț din plante, dar nu ceai verde sau negru, care conțin cafeină.

Când pot începe să beau băuturi reci?

După primele 48 de ore, poți începe să bei băuturi ceva mai reci. Începe cu guri mici, iar dacă resimți disconfort, mai așteaptă 1-2 zile.

Sucuri carbogazoase

Sucurile carbogazoase sunt acide, ceea ce poate cauza disconfort. Este indicat să aștepți cel puțin o săptămână, înainte de a bea sucuri carbogazoase.

Ice tea și cafea

Poți bea ceai rece la 24-48 de ore după extracție, cu condiția să nu resimți iritație sau disconfort. De asemenea, poți gusta cafea la temperatura camerei, după 48 de ore, însă stomatologii recomandă să aștepți cel puțin șapte zile, până să revii la cantitatea obișnuită de cafea.

Sucul de fructe

Dacă sucul de fructe nu este acid (morcov, aloe vera, pere, pepene), este posibil să poți bea fără probleme, după două zile.

Sucurile acide sunt din lămâie, portocale, mere, merișoare, struguri.

Când poți începe să bei băuturi fierbinți?

Băuturile fierbinți pot cauza durere și iritație în zona extracției și nu sunt indicate în primele 48 de ore. De aceea, este bine să lași să treacă acest interval, apoi să bei cantități mici și să crești, în timp, cantitatea.

Când pot începe să folosesc paiul?

Este indicat să eviți să folosești paiul în primele zile după extracție, deoarece mișcarea de aspirație poate să disloce cheagul de sânge format. Poți folosi paiul după 7-10 zile, însă este recomandată prudență.

Este bine să bei ceai de mușețel după extracția de măsea?

Ceaiul de mușețel este considerat a fi sigur după extracția dentară. Se crede chiar că poate fi benefic pentru vindecare, deoarece:

• Calmează - ceaiul de mușețel are efect calmant și relaxant. Poate ajuta la atenuarea inflamației și a disconfortului;
• Are efect antiinflamator - poate ajuta la reducerea umflăturii.

Iată câteva sfaturi pentru a folosi ceai de mușețel după extracție măsea:

• Lasă-l să se răcească de tot. Lichidele fierbinți pot cauza iritații;
• Nu scuipa ceaiul, deoarece poți să disloci cheagul de sânge format. Înghite ceaiul cu guri mici;
• Nu bea ceaiul prin pai;
• Nu adăuga miere sau alți îndulcitori. Mierea poate irita zona sensibilă.

După cât timp poți mânca după anestezie dentară?

Durata de timp până la prima masă după anestezie depinde de doi factori:

• Gradul de amorțire - există riscul să îți muști limba sau obrazul, dacă nu aștepți să treacă efectul anestezicului (1-3 ore sau chiar mai mult);
• Procedura dentară - extracțiile la măseaua de minte pot necesita amânarea primei mese cu 1-2 ore.

Dacă te preocupă la cât timp după extracție poți mânca, este indicat să vorbești cu medicul stomatolog, înainte sau după intervenție.

De ce nu ai voie să mănânci lactate după extracție?

Există o dezbatere pe această temă. În mod tradițional, este recomandat să eviți lactatele, însă foarte rar se aplică acest lucru, în prezent.

În trecut, atunci când laptele era proaspăt și nepasteurizat, exista un risc mai mare de tuberculoză din produsele lactate. Astăzi, laptele pasteurizat a eliminat acest risc.

De asemenea, unii cred că acidul lactic din lapte poate încetini vindecarea, însă nu există dovezi științifice în acest sens.

În unele cazuri, poate fi indicată limitarea consumului de iaurt.

Acesta conține bacterii care, deși benefice pentru sănătate, pot cauza disconfort în zona extracției. De asemenea, nu este recomandat să bei lapte cu paiul, în primele zile după extracție.
În primele zile după extracția dentară, este recomandat să optezi pentru alimente moi și călduțe, care necesită puțină masticație.

Pe măsură ce pielea se vindecă, poți introduce alimente moi, care necesită ceva mai mult timp pentru mestecat. Este foarte important să fii atent la reacțiile corpului. Dacă, la introducerea unui aliment mai tare, resimți disconfort, e important să încetezi, pe moment, consumul.

Bibliografie:

• 15 Soft Foods to Eat After Having Your Wisdom Teeth Removed, https://www.healthline.com/nutrition/what-to-eat-after-wisdom-teeth-removal
• What foods can I eat after wisdom tooth extraction?, https://www.medicalnewstoday.com/articles/321300
• Tooth extraction after care, https://www.kentcht.nhs.uk/leaflet/tooth-extraction-after-care/
• Advice after dental extractions, https://www.ouh.nhs.uk/patient-guide/leaflets/files/110812dentalextractions.pdf
• Your guide to having teeth removed, https://www.england.nhs.uk/mids-east/wp-content/uploads/sites/7/2017/07/pt-info-leaflet-extractions.pdf
• Omega-3 Fatty Acids and Inflammatory Processes, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257651/
• Vitamin C and Immune Function, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5707683/
• The role of iron in the skin and cutaneous wound healing, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4091310/
• Shaping the bone through iron and iron-related proteins, https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0037196321000342
• Chamomile: A Review of Its Traditional Uses, Chemical Constituents, Pharmacological Activities and Quality Control Studies, https://www.mdpi.com/1420-3049/28/1/133
• Avoidance of milk and dairy products after oral surgery-is such a recommendation still valid? A cross-sectional study among German and international oral and maxillofacial surgeons and dental practitioners with review of the literature, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34694519/
• Alcohol and risk of non-traumatic bleeding events requiring hospital care in the general population: A prospective cohort study, https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0741832920302251
• The effect that smoking has on your oral health, https://www.qvh.nhs.uk/wp-content/uploads/2017/02/The-effect-that-smoking-has-on-your-oral-health-Rvw-Feb-2020.pdf